KIMCHI KLASSIKKO: Klassinen vegaaninen kimchi, joka on valmistettu perinteiseen tapaan ja ilman lisäaineita. Koreassa kimchiä syödään lisukkeena sellaisenaan ja sitä käytetään esimerkiksi keittojen, patojen tai munakkaiden raaka-aineena. Kimchi on herkullinen lisä myös erilaisten bowlien kanssa, burgeriin, leipiin, salaatteihin tai melkeinpä mihin vaan ruokaan.